A fogyókúra már önmagában véve sem egy túl egyszerű dolog. Kiválasztani a megfelelő módszert, folyamatosan ellenállni a csábításnak, mozogni, betartani az előírtakat… És sajnos itt még nincs is vége a dolognak, hiszen a leadott kilókat bizony lenn is kell tartani.

Cél: A jojo-effektus elkerülése

Az elért testsúly megtartása egy olyan momentum, ami bizony csak keveseknek sikerül. Sokan a sikeres diéta után újra visszahízzák a keservesen leadott kilók egy részét, vagy akár a még néhány többletkilóval is gyarapodnak. Ez utóbbi legtöbbször a „sztárdiéták” követőivel esik meg illetve azokkal, akik a drasztikus módszerek kipróbálása után farkasétvággyal fosztogatják a hűtőt. Már csak ezért sem érdemes olyan diétákkal próbálkozni, melyek hatékonyságát hiteles szakértők nem támasztották alá.

Nincs ok azonban a kesergésre: Egy Európa szerte elvégzett kutatásból úgy tűnik, lassan fény derülhet rá, hogyan is lehet elkerülni a visszahízást.

Jótékony fehérje

Arne Astrup, a tanulmány koordinátorának beszámolója szerint, a fogyókúra végeztével lehetőség szerint fehérje gazdag étrendet kell választaniuk a diétázóknak. A fehérje dús étkezésnek ugyanis megvan az az előnye, hogy sokkal hosszabb távon biztosítja a jóllakottság érzését, mint a vércukorszintet hirtelen megemelő szénhidrátok. A fehérjében dús étrendről tehát elmondhatjuk, hogy a glikémiás indexe általánosan alacsony, amely a vércukorszint alacsonyan tartásával gondoskodik a zsírégetés elősegítéséről.

A fehérje továbbá nagyban hozzájárul a megfelelő izomzat kialakításához is. Az izomszövetről pedig tudjuk, hogy jóval több energiát képes felhasználni, mint a lustább zsírsejtek.

Tartsunk mértéket!

Sokan és sokszor elfeledkeznek róla, hogy a diéta után nem lehet „csak úgy” visszatérni a mindennapos, jól megszokott étrendhez. Még ha úgy is döntünk, hogy nem változtatunk drasztikusan életmódot, hanem jóformán ott folytatjuk, ahol abbahagytuk, csak immáron jobban ügyelünk a mértékre, akkor sem szabad a diéta előtti étrendet követnünk.

A szervezetünk az elmúlt időszakban takarékra kapcsolt, némileg lelassult az anyagcserénk. Így, ha hirtelen megterheljük, akkor jóval hamarabb visszahízzuk a kilókat, mint arra számítottunk.

Csak és kizárólag fokozatosan szabad emelni a bevitt kalóriák mennyiségét és persze indokolt némi minőségbeli változást is beiktatnunk a mindennapjainkba. Az olyan alap dolgokat egyáltalán nem nehéz a diéta végeztével sem betartani, mint hogy továbbra is gyakran fogyasztunk friss zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húsokat, teljes kiőrlésű pékárukat, kerüljük az erősen cukrozott és túlságosan zsíros ételeket, illetve hogy sok folyadékot fogyasztunk.

Szükséges a mozgás is

Természetesen az izmok kiépüléséhez és a kilók lenn tartásához nem elegendő a megfelelő, fehérjékben gazdag étrend kialakítása. A megváltozott alakot megváltozott életmód is kell, hogy kövesse, aminek bizony jelentős részét a testmozgásnak kell kitennie. Az aerob- és kardió mozgásformák elősegítik a zsír hatékony és magas fokú égetését, segítenek a zsírszövetek izommá alakításában.

És hogy a karakteresebb, szebb formák mellett még miért éri meg mozogni? Nos, ahogy már feljebb is írtuk, az izom jóval több kalóriát képes elégetni, így egy izmosabb ember több kalóriát fogyaszthat el „büntetlenül”, hiszen a szervezete könnyebben és gyorsabb feldolgozza a bevitt tápanyagokat.